県高校総合文化祭

ご機嫌よろしゅうございます。羽黒高校茶道部です。

順番が前後しますが、１０月に米沢市で開かれた県高校総合文化祭に参加しました。

庄内から置賜までは、ちょっとした遠足気分！

秋晴れで最高の天気でした！！

お菓子もお茶もおいしく、会場もすばらしく、とてもよい経験になりました。

置賜地区の茶道部のみなさま、ありがとうございました。

あ、お茶の写真ない…

アートフォーラム展茶会

ご機嫌よろしゅうございます。羽黒高校茶道部です。

１２月１４日(土)に、鶴岡アートフォーラム展茶会がありました。

鶴岡北高校さんと一緒に、棚のお点法をしました。

たくさんのお客様においでいただき、ありがとうございました。

緊張しましたが、精一杯のおもてなしをさせていただきました。

うまくいかなかったところもありましたが、今後またお稽古にはげみ、

次はもっと上手になりたいと思います。

はぐろ秋まつりに参加しました

ご機嫌よろしゅうございます。羽黒高校茶道部です。

遅くなりましたが、はぐろ秋まつりで呈茶をいたしましたので、ご報告いたします。

大勢の方にご来場いただきありがとうございました。

お子さんたちもお抹茶に親しみ、「おいしい」と言っていただけて、うれしかったです！

１年生は初めて呈茶でお点法をしました。緊張していましたが、うまくできました！

はぐろ秋まつり

ご機嫌よろしゅうございます。羽黒高校茶道部です。

１１月３日(日）10：00～12：00
羽黒コミセンにおきまして、はぐろ秋まつりでの呈茶を行います。

１年生がお盆点をご披露いたします。
おいしいお茶とお菓子をご用意してお待ちしております。無料です！！
みなさまのご来場をお待ちいたしております。

お久しぶりです。和菓子作り体験しました。

ご機嫌よろしゅうございます。羽黒高校茶道部です。

令和になり早5か月。
今年度も半分が過ぎてしまいました。

ブログもずっと更新していませんでしたが、
卒業生の「見てます！」というコメントに励まされて、
再度更新を始めようかなと思いたちました。

私たち茶道部は、1年生5名、2年生7名で活動中です。

みなさまよろしくお願いいたします。

さて、9月14日（土）は、田川地区の茶道部研修会に参加してまいりました。

今年は「和菓子作り」。

講師は、「遠州屋」さんです。

さあ、始めましょう！

「ほおずき」です。これは始める前の様子。

グラデーションがきれい

あんこを丸めて、オレンジ色のを広げて、オレンジので包んでいきます。
包んだものを、茶巾で絞り、ほおずきらしく形を整えて、割りばしで筋を付けます。

「コスモス」

あんこを丸め、白とピンクの餡を重ねて広げ、それで包みます。
割りばしで8頭分の筋を縦につけます。
筋を付けたら、上から少し潰して花びらを作っていきます。
真ん中に黄色の餡を少し載せます。

簡単そうに聞こえますが、難しかったです！


「栗」

栗の餡を、茶巾で絞って栗の形にします。
お醤油ベースのたれを塗り、ガスであぶって焦げ目をつけます。
あぶってるいる最中におちてしまう人もいました。

出来上がり～

お抹茶と一緒に、おいしくいただきました！

楽しい経験でした。
遠州屋さん、企画してくださった先生、協力して作った班のみなさま。
ありがとうございました！！